鼎丰真在每一块月饼上镌刻责任

日期:2020-07-24 07:10:14 作者:guest 浏览: 查看评论 加入收藏

—— 百年老字号承担企业责任不遗余力

伴随着温馨的生日快乐歌,一群特殊孩子的脸上露出了纯真灿烂的笑容。在祝福声中,他们双手合十,许下心中的生日愿望。这群孩子就是来自四川地震灾区茂县的天使们,在解放大路中学的全新生活中,鼎丰真为孩子们送来了特别赶制的蛋糕和月饼,精心准备了一场非同寻常的生日会。

一张张天真稚嫩的笑脸,一声声亲切耐心地指导,一块块充满情谊的月饼……而这样的情景,以后每个月都会出现在这里。

在今年中秋来临之际,记者得知,鼎丰真将在重庆路旗舰店为这207名灾区儿童举办一场特殊的活动。在技师的指导下,让孩子们亲自动手做月饼。孩子们可以写下一句心里话,刻在月饼上。届时,鼎丰真将联合慈善总会拍卖这些爱心月饼,所得善款全部捐助这些孩子。

鼎丰真回馈社会 自知自律

说起鼎丰真,久居长春的人没有一个不知道的,而说起创始人王信瑞的故事,更是被很多老人津津乐道。掌门人王信瑞善良、勤奋而又热情,在收入微薄的创业之初,像帮助被客栈拒之门外的生病老人这样的事是家常便饭。凭借着他的爱心和在圈内的良好口碑,鼎丰真迈出了历史性的第一步。王信瑞把糕点作坊办得红红火火,深得百姓的喜爱。讲求质量,注重信誉的“鼎丰真”糕点品牌,一时间红遍了大街小巷。“责任”是鼎丰真从出生起就流淌在身体中的血液。

1931年王信瑞将食品店转让给同乡高锦浦。高锦浦潜心经营,生意日渐红火。高掌柜继任以后,鼎丰真得到了快速的发展。这种发展,首要的原因是高掌柜继承了前任掌柜“行商唯真”的传统。鼎丰真成立之初,就坚持货真价实,童叟无欺,后人把这种“真”概括为“真品”、“真味”、“真诚”。坚持真字诀,负责于社会,是鼎丰真立足与发展之本。

形成于企业成立之初的求真务实理念,使鼎丰真爱心奉献的高尚品质一直在传承发扬。

鼎丰真十分关注社会公益事业,关注社会弱势群体,自觉履行企业的社会责任。自2004年重组成立长春市鼎丰真食品有限公司以来,逢年过节,鼎丰真董事长宋亚坤都会准备充足的食品和她的员工一起去敬老院慰问孤寡老人,看望老红军、抗联老战士,到孤儿学校看望那里的儿童,走进社区慰问百姓。不仅如此,鼎丰真还长年资助长春市100多个老年业余秧歌队,丰富老年人业余文化生活。

今年5月,长春老字号鼎丰真食品公司第一时间发起向四川汶川大地震灾区捐款活动,还与慈善总会联合在重庆路旗舰店门口设立捐款箱,发动社会各界积极为灾区捐款献爱心。前不久,鼎丰真还为解放中学30名来自灾区的儿童举办了一场不同寻常的生日会,献上了精心准备的蛋糕,凝聚了鼎丰真最深切的祝福。在旗舰店二楼,鼎丰真将面向社会拍卖由灾区孩子们亲自参加设计制作的爱心月饼,筹集善款力助灾区。鼎丰真在这个时候,淡泊商业利润,牺牲生产时间,延续爱心之举,传扬中秋文化,这是鼎丰真承担社会责任言出必行的有力证明。正如鼎丰真董事长宋亚坤所说的,鼎丰真对社会怀着感恩之心。

感恩是一种精神,感恩是一种美德。鼎丰真在历史的长河中不断积淀,走到今天,离不开消费者的支持和鼓励。他们深知这份恩情,回馈体现在一点一滴……

寒冬腊月,一位80岁高龄的老人在弥留之际,希望吃到鼎丰真的月饼,他们连夜赶制满足老人最后的愿望。远在深圳的顾客,打来长途电话订制鼎丰真月饼,鼎丰真将月饼空运至客人手中。海外的华人对家乡老字号充满深情,鼎丰真不惜成本寄去最好的月饼以解他们对家乡深深的思念。

鼎丰真在承担商业责任的同时,始终不忘作为一个老字号,社会责任与文化责任更要去承担。企业是把双刃剑,如果不能把持好,就可能向着相反的方向发展,最终对社会经济发展造成负面影响。食品龙头企业鼎丰真和长春共同走过了近百年,它深知自身责任所在,并且也在用实际行动默默付出和行动着。

老字号传承文化 自察自觉

华夏五千年的大国,历史悠久,文化博大精深。

传统文化是中华民族的精神支柱。企业在社会文化建设中的地位非常重要,企业对改变民族素养,提升文化价值大有作为,影响深刻。鼎丰真积极宣扬民族文化,弘扬中秋文化,意在让国人对自己文化有更深刻的理解和认识,同时也让外籍友人了解中国。不仅如此,中秋临近,鼎丰真的技师们百忙之中还走进社区,现场制作传统月饼,为的是让更多的人能够充分了解中国中秋佳节的食品文化,感受祖国节日食品文化的博大精深。

中秋节是中国的传统大节,起源于人们对月亮天体的崇拜,复合了古代祭拜,祈求子嗣等内容,蕴涵了中国人家庭团聚、分享亲情、向往美好的人伦理想,具有整合与调节社会关系的重要意义。每逢中秋,吃月饼是国人的一大习俗,俗话云:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。” 月饼是有感情的,它带着浓浓的情意,蕴含人们思念的情怀。经过历史的演变,月饼的内涵丰富了,身份提高了,它已不单单是一种食品,而是一种文化的象征。吃月饼,实际吃的是一种文化、一种气氛、一种情感。

董事长宋亚坤动情地说过,鼎丰真通过宣传中秋文化,月饼文化,将给社会带来一个全新的消费理念,在消费老字号产品的同时,也是在中国传统文化长河中畅游。

近百年来,几代人和鼎丰真一起走过,他们吃着这里的月饼糕点成长,感受城市的变迁,见证城市发展的历史。长春是一个有故事有内涵的城市,而鼎丰真作为“城市记忆的载体”更可谓之春城的根和魂。这个老字号已经成为长春商业历史上的重要标志。

鼎丰真站在百姓的立场,为百姓服务。2007年以来,鼎丰真始终坚持保质不加价,体现诚信理念。一百年,鼎丰真能在时间的舞台上越走越远,越行越顺,是因为不断创新和诚信积累。鼎丰真在选择材料,产品制作,包装等方面遵循环保,遵循再利用的原则。货真价实是鼎丰真永恒的追求。他们绝不造假伪劣,在春城形成了良好的口碑,造就了中国式的经商之道,对商业发展起到了至关重要的作用。

文化传承,老字号鼎丰真责无旁贷,自1991年,为了弘扬继承中华民族的食品文化,他们举办了首届食品文化节,目前鼎丰真正在筹备修建食品文化博物馆。把珍贵的资料保存和记录下来,给子孙后代留下不可多得的宝贵文化遗产。通过有声有色的载体记录中国传统文化,把城市的历史和文化留下来,把城市的根和魂留给后人,是鼎丰真对社会的更多回馈。这里将成为春城新的文化亮点。

构建和谐社会是当今社会的主旋律,企业作为社会的特殊公民,有其他社会成员所无法比拟的责任和义务。鼎丰真严格要求自己,自觉履行责任。这无疑有助于形成企业长期的、有效的激励机制和战略利益,是一笔非常可贵的道德资本。老字号以一个活标本存在的本身就是负责任,他对建设这个既充满活力又富于秩序的社会意义重大。

鼎丰真认识到,企业来自社会,也必须回馈社会,他以一个老字号龙头企业的身份要求自己,也呼吁全省其他的老字号企业在担起自己社会责任的同时,还要担起对宣传优秀传统文化的责任,百年

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